Jenis Metode Penyimpanan Gudang

Kali ini, gw akan mencoba sedikit sharing apa yang jadi rutinitas gw, yaitu terkait penyimpanan barang di gudang. penyimpanan tuh apa sih? wah banyak banget nih pengertiannya dari berbagai sumber, tapi singkatnya menurut gw sih, lo terima barang, lo cek kwalitas n kwantitasnya (klo di cek, biar ga ad kesalahan dibelakang), trus lo simpen di tempat n suhu yang tepat (biar ga rusak n terkontaminasi pastinya) n lo data secara berkala pengeluaran n proses muternya tuh barang biar bisa lo pastiin klo tuh barang terjaga secara kwalitas maupun kwantitasnya. Gw yakin uda banyak dari kalian yang kaga asing lagi dengan kata FIFO (First In Firt Out), pertanyaannya, apakah metode ini berlaku untuk semua barang? menurut gw sih kaga. kenapa? sebelum gw jawab pertanyaan tadi, yuk kita kenalin dulu beberapa metode penyimpanan barangnya :  

1. FIFO (First In First Out) artinya barang yang duluan dateng mesti duluan dikeluarin juga. Misalnya beras, beras yang dateng duluan harus dikeluarin duluan, karena klo ga begitu, berasnya bisa kutuan, hancur, dll. coba aja lo punya dispenser buat beras, lo tuang nih, trus lo pake n sisa separo, trus lo tuang lagi, kan yang kluar juga beras yang sebelumnya kan. 

2. LIFO (Last In First Out) artinya barang yang dateng belakangan dikeluarin duluan, misalnya jualan baju, baju yang baru dateng (bisa dibilang model baru) umumnya dipajang n di promoin dah tuh biar kejual, n biar ga ketinggalam mode lagi klo pake disimpen dulu. 

3. FEFO (Firt Expired First Out) artinya barang yang duluan expired / kadaluarsa kudu dikeluarin duluan, nah kalo yang ini sih banyak contohnya, kaya lo dagang obat nih, atau dagang makanan kaleng, makanan / minuman kemasan dari pabrikan, kan ada tanggal expired nya tuh, nah kaga peduli mana yang dateng duluan/belakangan, yang mesti lo liat tanggalnya dah, klo dia mau expired duluan ya kudu dikeluarin cepet, malah biasanya buat menghindari tuh barang biar ga kelewat kadaluarsanya, diadain dah tuh yang namanya bundling, buy 1 get 1 free, atau promo menarik lainya biar tuh barang keluar. jadi kudu hati hati ya klo ada promo makanan atau minuman, perhatiin dulu tanggalnya. nah ga cuma metodenya doang yang mesti lo pada pahamin, tapi cara penyimpanannya juga.